Il vantaggio primario nell'attuazione
del presente progetto è il rispetto e la salvaguardia dell'ambiente, che
assicura nel contempo il mantenimento di un bilancio economico positivo.
Una buona sensibilizzazione della cittadinanza porta ad una riduzione
dei danni al sistema fognario e ad un calo dei quantitativi di grassi,
intercettati in entrata ai depuratori, che dovrebbero poi essere
avviati, a costi elevati, allo smaltimento.
Ne consegue che il terreno e i corsi d'acqua ne traggono dei benefici,
in quanto si ridurrebbe il rischio di asfissia delle piante e
dell'ecosistema acquatico, salvaguardando il nostro patrimonio
naturalistico.
Una maggiore attenzione al problema porta come ricadute positive oltre
l'innalzamento delle percentuali di raccolta differenziate anche alla
continua riduzione dell'utilizzo di oli vergini nei vari processi
industriali, sostituiti dagli oli di recupero.
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